Description analytique : Information sur les valses chantées par les parents d'Edouard Simon. Mention des chansons de Vincent Scotto ("Sous les ponts de Paris") entendues par Edouard Simon à l'hôpital à Valence. Essais des romances "Le Rêve" et "La voix des chênes" entendues dans les bals à Louesme entre 1900 et 1914. Mention des chants de Tino Rossi ("La bohémienne aux grands yeux noirs") et de Jean Lumière ("La petite église"), essai
Description analytique : Information sur les chants entonnés à l'issue des repas des noces par les jeunes filles (essai d'une chansonnette grivoise "A Choisy-le-Roi" de Raoul Richefort) ou le dimanche après-midi. Mention des rondes jouées dans les bals
Description analytique : Essais des valses chantées "La belle épicière", et "Les bas noirs" entendues par Edouard Simon à Louesme avant 1900 dans les bals, et jouées au violon
Description analytique : Essai de la romance "Viens Poupoule", mention de "Frou-frou", "l'Etoile d'amour", "la Valse bleue", "la Valse brune", chantées à Louesme entre 1900 et 1914
Description analytique : Essai du chant "Amis, je viens d'avoir cent ans", entendu par Edouard Simon auprès de son oncle Alexandre Simon de Boudreville
Description analytique : Information sur les chansons apprises par Edouard Simon entre 1880 et 1890 auprès de ses parents et grand-parents ("Si j'étais hirondelle, que je puisse voler...", chanson napoléonienne sur la chanson "Un beau soir de dimanche")